AUTÉNTICO MEZCAL TRADICIONAL DE OAXACA, CERTIFICADO.

En términos de Mezcal, Oaxaca como Estado productor, cuenta con Denominación de Origen Protegida y 9 Espíritus Mezcal cuenta con las principales variedades de agave silvestre que se produce en el Estado.

Contamos con una Certificación como Mezcal Artesanal 100% Agave, ante la Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal A.C. (AMMA); desde las plantaciones, los palenques y como productores; ya que contamos con toda la cadena de producción Maguey - Mezcal, lo que te asegura calidad de exportación y comercialización desde la semilla.

Ventas e información de servicios: info@tierrayespiritus.com

DENOMINACIÓN DE ORÍGEN PROTEGIDA

Plantas de agave en un paisaje árido con montañas al fondo y cielo despejado

oaxaca es mezcal

MEZCAL JOVEN BLANCO

Pocas marcas de Mezcal tienen un proyecto de recuperación del oficio y la maestría en la elaboración del mezcal.

Como marca de Oaxaca, respetamos el conocimiento de familias productoras de Maguey y Mezcal, ofreciendo sólo la mejor calidad posible. Calidad de las que nuestras familias se sientan orgullosas.

Elige tu espíritu y déjate sorprender por el auténtico sabor del mezcal de Oaxaca; protegiendo la denominación de origen del mejor Mezcal del mundo.

Fuego en una chimenea con ladrillos oscuros, palenque oaxaqueño
Persona moviendo maguey molido en una tina de madera de encino. Palenque en Oaxaca
Persona en tapada de maguey en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca

COMUNIDADES

QUE NOS HONRAN CON SU TRABAJO

Desde Miahuatlán, San Pablo Guilá, San José Río Minas, Matatlán, en los Valles Centrales; el Palenque 9 Espíritus en San Dionisio Ocotepec hasta Santa María Zoquitlán, Ejutla de Crespo.

Colaboramos con las familias de cada localidad en proyectos productivos del campo, donde ellos desarrollan habilidades de producción y con 9 Espíritus se capacita a cuadrillas de trabajo en todos los eslabones de la cadena Maguey - Mezcal.

LA FAMILIA 9 ESPÍRITUS reúne familias cosechando, cocinando y DESTILANDO sueños en todo oaxaca.

  • CONTRIBUIMOS CON EL RESCATE DE LA SABIDURIA DE LOS PUEBLOS ORIGINARIOS DE OAXACA

  • NOS INTERESA PRESERVAR EL CONOCIMIENTO DEL CAMPO E INNOVAR CON LA VISIÓN DE EXPERTOS INGENIEROS

  • NUESTRO MEZCAL ESTÁ CERTIFICADO POR LA ASOCIACIÓN DE MAGUEL Y MEZCAL ARTESANAL (AMMA)

  • COLABORAMOS CON LA COMUNIDAD DE BARTENDERS Y MARCAS DE DESTILADOS LOCALES